Mine Favoritter

Nanbrød

Nanbrød er kjempegodt og et must til indiske retter som tikka masala og tandoori kylling. Også er det ikke særlig vanskelig å lage selv heller

Veronikas lille matkrok

Gratinert kyllingfilet i form

Dette er en av de beste, enkleste kyllingrettene jeg har laget på lenge. Til gratinert kyllingfilet trenger du kun en ildfast form og en ovn

Ungkarskokken

KINESISK WOK MED BIFF

3 PERSONER. 300g ytrefilet/mørbrad av storfe. 1 paprika. 1 løk. 1 boks vannkastanjer. 1 boks bambusskudd. 3 gulrøtter

Tessaswoodenspoon

Wok med scampi

Jeg har vel egentlig aldri prøvd å lage noe med scampi selv før, derfor tenkte jeg at det var på tide

Tasty bites by Grass Onion

Saftig sjokoladekake (uten egg)

En saftig og god kake. Den inneholder kulturmelk og natron, og ingen egg. Ingredienser for 1 langpanne. 150 g smeltet smør

Tasty bites by Grass Onion

Tapas

Jeg elsker tapas. Vi har det ikke så ofte, for når man lager alt selv tar det rimelig lang tid. Nå er det vel akkurat ett år siden sist, så det var sannelig på tide med noe fingermat her igjen

Myobu

Stifado - gresk oksegryte

Gresk kjøttgryte med masse smak som smaker sommer, eller gir ekstra varme en kald vinterkveld. Den lager seg nesten selv, det den bruker mest av er tid for seg selv

Mat hos oss

Strimlet svinekjøtt med fenikkel og purre

. Bloggen vår har hatt et et flott oppsving siden nyttår. Mellom 800 og 1000 unike brukere er innom hver eneste dag, og antall likere på Facebook nærmer seg sakte men sikkert 2000

Hanne og Karis lavkarbohverdag

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag

Solokokk. Mat for meg, mat for alle

Hjemmelaget eplemos

Epler av mange slag har vært dyrket i Norge i mange hundre år, allerede i 1380 omtales epledyrking i Hardanger i et dokument

Mat og sånn

"Verdens beste" Kyllingrett!

Endelig er vi på nett igjen hjemme. Det viste seg å være brudd på telefonkabelen fra lysstolpen og inn til huset

PERNILLES INTERIØRSYSLER!

Kylling i fyldig peanøttsaus

Jeg er veldig glad i Kylling med Sataysaus, men hver gang jeg spiser det ønsker jeg meg liksom mer saus, med mer av alt

Fra meg til deg

Ovnbakt kyllingfilet med røsti og appelsinsaus

Jeg synes noen ganger det er litt vanskelig å finne på spennende tilbehør til de ulike kjøttypene jeg serverer

Balsam for sjelen

Orientalsk kylling

En utrolig god kyllingrett, minnet veldig om en av mine andre kyllingfavoritter, mangokylling. En kyllingrett funnet på en av mine nye favorittoppskriftssider, Tine

Balsam for sjelen

Kylling satay med nudlesalat

Endelig har jeg funnet en god oppskrift på satay. Kylling Satay er nasjonalretten i Indonesia og lages i flere varianter i Asia

Vann i Munn

Finnbiff/reinskav - enkelt og mandig!

I min familie har reinskav, som jeg er oppvokst med å kalle det, vært en slags hellig gral av kosemat

Mat for mannfolk (av alle kjønn)

Fylt kalkunrull til middag og en meget sunn gulrotkake på 1-2-3

Har dere hatt en fin lørdag. ). Ryddig, rydding, familiekos og mer rydding. Det har vært min lørdag. ) Men noen ganger er det akkurat det som trengs

Bakekona

Hei og hå det er vår....

Skjærtorsdag hadde vi tradisjonen tru påskelunsj for mine sysken med familie, då var vi 25. på kalendaren min iallefall

Marianns papirgleder og andre gleder.....

Ovnsstekte søtpoteter med bacon

Alt blir bedre med bacon, sies det. Jeg kan ikke si meg mer enig. Bacon er som smør og salt i ett og samme produkt

The Kitchn Queen

Paideig125 g smør2 dl hvetemel1 dl grovbakst mel2 1/2 ss kaldt vannFyll500 g kjøttdeig (kylling)1 pk bacon i biter1 løk i biter (rød eller gul velger du selv)lett kokt brokkoli2 bokser kremost (krydder eller urter)2 dl fløtesalt og pepperrevet ostPaideigen skal avkjøles i en times tid, så lag denne i god tid før servering

Kjøkkenkroken

Proteinrik kyllingrullade med ostefyll – Sa noen nam?

Notifications