Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Marinerte scampi med limemajones

Marinerte scampi med limemajones

30 g scampi, rå og renset. 4 ss olje. 3 ss sweet chili saus. 2 ss limesaft til marinaden. revet skall fra 1 lime (kun det grønne)
Tapaskjøttboller med confittomater

Tapaskjøttboller med confittomater

Disse kjøttbollene passer like godt til middag som til tapasbordet, de er velsmakende og saftige. Etter at jeg begynte med å steke kjøttboller på plate i stekeovnen går det veldig raskt og man slipper å stå over en varm stekepanne
Mini-Pesto-Pizza

Mini-Pesto-Pizza

Fremover blir det en miks av både søte og salte oppskrifter og jeg håper det er i orden for dere. De siste årene har jeg servert tapas i bursdagen min og i år var intet unntak

Tapasboller

Gode kjøttboller som kan serveres med tomatsaus til tapasbordet.  . Tid. 1,5-2 timerAntall. ca 60 stk. Ingredienser
Middelhavs snack: Bakt fetaost med tomater...

Middelhavs snack: Bakt fetaost med tomater...

Tro eller ei, men denne retten spiste jeg første gang i København som en lunsjrett. Det består av ingredienser fra middelhavet og jeg syntes retten var genial