Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Oppskrifter
Mine Favoritter
Thaisuppe med kylling og kokosmelk

Thaisuppe med kylling og kokosmelk

2 cm ingefær, finhakket 3 cm sitrongress (gjerne på glass) 1 kinesisk hvitløk, presset 4-5 sjalottløk 1 rødløk, hakket 3 vårløk, det hvite, hakket 3 bokser kokosmelk light (12 dl) 5 dl kyllingkraft (buljong)2 kyllingfilet, i terninger10 cherry-tomater, delt i fireSkallet fra 2 lime, finraspet Saften fra 2 lime Evt
Mango og avocadosalat

Mango og avocadosalat

Dette er den perfekte sommersalat. Nyt synet av de praktfulle fargene, og nyt smaken langsomt. Den vekker sommerminner fra sørlandsidyll og lange varme sommernetter
Mango- og avocadosalat

Mango- og avocadosalat

Prøvde ut en ny salat til middagen i går, den smakte veldig godt. Mango og avocado funker overraskende bra sammen, kanskje fordi de er så lik i konsistens
Hamburgerdressing

Hamburgerdressing

Kjempegod dressing til hamburgere. Tid 2 min. Ingredienser. 1 del majones. 1 del ketchup. Oppskriften er "stjålet" fra Gordon Ramsey og er enkelt og greit en blanding av like deler majones og ketchup