Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk. Oreodrøm med bringebærsaus. Lørdag er det 17 mai og vi feirer Norges nasjonaldag, og i år er det 200 år siden vi fikk vår egen Grunnlov
Kald bringebærsaus. Andebryst. Snitt små ruter i skinnet på andebrystene. Dette er en rett jeg brukte til tapasbordet i helgen, men dette og også godt som hovedrett
Til hovedrett smeller vi til med Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk. Hvis is ikke frister, og noen har både viltert, uregjerlig og kaldt vær, da anbefaler jeg Oreodrøm med bringebærsaus
