Andebryst hellstrøm oppskrifter

VERDENS BESTE PINNEKJØTT

VERDENS BESTE PINNEKJØTT

Krydderstekt andebryst med ovnsbakte søtpoteter og delikatesseløk. Jeg sverger til Hellstrøm sin oppskrift- berømmelige prikken-over-i-en
Smaken av Frankrike – og torsk med vanilje

Smaken av Frankrike – og torsk med vanilje

Andebryst og foie gras terrine. I februar ble jeg invitert sammed med et knippe journalister og husgjestsen Eivind Hellstrøm, til den franske ambassadørens bolig, for å treffe kokkene over en bedre fransk lunsj
Andebryst i honningsennep

Andebryst i honningsennep

Tilberedelsen av andebrystet er fra Finckenhagens oppskrift, mens tilbehøret er fra Eyvind Hellstrøms «Bagateller for livsnytere«
Nyttårsaftenmeny

Nyttårsaftenmeny

Andebryst. Denne oppskriften på and er tatt fra Hellstrøms Bagateller for livsnytere. Ferske og gode andebryst med passe med fettlag
Ukemeny uke 1

Ukemeny uke 1

Hovedrett Andebryst. Her finner du forskjellige tilberedningmåter, den vanlige, Hellstrøms måte, i vørterøl og i trykkoker

Info om julekalenderen som kommer på DS i år

er ginmarinert andebryst med bønnecassoulet og stekte poteter. oppe etter Hellstrøm var her. de fikk besøk av Eyvind Hellstrøm våren 2014 har de fått kunder fra fjern og