Andebryst med rødvin og appelsinsaus oppskrifter

Andebryst med hasselbackpoteter, stekt kinakål og appelsinsaus ? Squealing Pig Pinot Noir 2018 ♫♪

Rødvin. Stek kinakål og varm opp sausen mens andebrystene hviler. Ta andebryst ut av kjøleskapet en time før servering

0

60

Andebryst

litt fløte, salt og pepper og til slutt en liten slump med fett fra andebrystene. Gni brystene inn med salt og pepper

Hverdagsthing

0

190

Andebryst

Gni brystene inn med salt og pepper. Snitt fettsiden (små ruter) på andebrystenemed en spiss skarp kniv

Hverdagsthing

1

20

Andebryst med karamellisert rødløk og tilbehør

litt hvitvin/rødvin. Lag gjerne en appelsinsaus til (oppskrift på bloggen under and), eller bruk sjyen som saus

Kjærestemat

0

00

Sprøstekt andebryst med appelsinsaus, potet og spinatpurè og bakt fennikel

Christer Berens anbefaler en fransk rødvin til denne retten. Rosastekt andebrystmed knasende svor, spennende potetpure, myk fennikel og syrlig appelsinsausmed innslag av salte oliven

Vann i Munn

0

693

Andebryst med stjerneanis og rotgrønnsaker

Populært som det fremdeles er medappelsinsaus til and - jeg foretrekker en god rødvinsaus. Gidder du er det likevel godt med litt rødvinsaus - og slik synes jeg anden blir best og får en ganske sprø svor (nei, ingen er perfekte, men vi er vel på vei

raus mat

0

80