Kristian’sAnd (fritt etter svoger’n fra øst) Jeg valgte å servere andebryst sousvide med ovnsbakte poteter, kyllingpølse, pastinakkpuré, glaserte rødbeter og en herlig, søtlig solbærsausSviddå, jeg & de glade nyterne
And med solbærsaus Helt siden i fjor har jeg drømt om å lage andebrystmedsolbærsaus, men det viste seg vrient å få tak i solbær Litt sprek, litt sprekere - men aldri sprekest -
Rabarbrasommer Gleder meg til andebrystmedsolbærsaus en dag. Så i går var jeg en tur hos min søster så jeg fikk tilbringe dagen med mine tre yngste nieser Litt sprek, litt sprekere - men aldri sprekest -
Stekt and med solbærsaus og honningglaserte poteter Ta ut andebrystet. Gni bryst og lår inn med salt, pepper og appelsin. Legg inn lår og bryst, sammen med løk og gulrøtter Varden.no
Litt sprek, litt sprekere - men aldri sprekest -
