Andebryst oppskrift matprat oppskrifter

Andebryst med potetsymfoni, rødløkskompott og sellerimos.

Denne gangen ble det andebryst. Denne gangen ble det andebryst. Til 3 personer2 små andebryst - disse rutet jeg fettsida på, og la dem i varm panne med fettsida ned, til de var gyldne og fine. Da det nærmet seg mattid, satte jeg andebrystene inn i stekeovnen, ved 200 grader. 2 små andebryst - disse rutet jeg fettsida på, og la dem i varm panne med fettsida ned, til de var gyldne og fine

Andelår med ovnsstekte rotgrønnsaker og rødvinssaus

Andelår krever litt lengere steketid enn andebryst, men er en del billigere, og har mer smak. Andelår krever litt lengere steketid enn andebryst, men er en del billigere, og har mer smak
Datenight: treretters middag

Datenight: treretters middag

Som sagt hadde vi jordskokksuppe til forrett, andebryst med tilbehør til hovedrett og sjokolademousse til dessert