Asiatisk salatdressing oppskrifter

Ukemeny 10/2016

Ukemeny 10/2016

asiatisk, aubergine, bacalao, cashewnøtter, cherrytomater, dill, egg, eggesmør, enkle muffins, fisk, fisk i tomatsaus, fiskemiddag, fredagspizza, fykt aubergine, hjemmelaget pesto, hvit fisk, hvitløk og chili- marinade, hvitløk og chilimarinerte koteletter, hvitløksdressing, hvitløksrømmedressing, hvitvin, kantareller, kikerter, kjøttsaus, kylling- og mango-salat, kyllingsalat, lam, lammelår, lammelår med tilbehør, langtidsstekt lammelår, laubærblad, mandelpoteter, marinade, marinerte koteletter, marokkansk-inspirert langtidsstekt lammelår, mozzarella, muffins, pesto, pizza, pizza med kantareller pesto rødløk og mozzarella, pizza med pesto, raske muffins, rødløk, rømmedressing, saftige muffins, salami, salat, salat og dressing, salatdressing, sitronsaft, sjokolade, sjokolademuffins, skrei, skrei i tomatsaus, skreimiddag, smeltet ost, spinat, stekte grlnnsaker, sukkererter, tørr hvitvin, tomatsaus, torsk, torsk i tomatsaus, torsk på spinat, torskemiddag
Per l’Italia!

Per l’Italia!

Ha i worchestersaus eller asiatisk fiskesaus, chili eller kayenne, skalet og halvparten av safta av sitronen, og alle urtene
Koreansk på mange fat

Koreansk på mange fat

Nå kan det være litt vanskelig å få tak i noen av ingrediensene men både bønnepasta (doenjang) og chilipasta (gochujang) kan kjøpes i store asiatiske butikker

Litt mer om krydder

Ved siden av disse fins det flere andre varianter også mange asiatiske variant. Hakket muskat anvendes til grønnsakssuppe, søt salatdressing, spinat, blomkål, brokkoli, potetmos, stekt sild og fruktsupper

Den gamle kokeboka

Pass på at du ikke bruker aller sterkeste type asiatisk chilipulver - da blir dette for hett. Balsamicoeddiken blir brukt som krydder, og ikke minst i salatdressinger