Asparges hvordan lage oppskrifter

Fersk tagliatelle med pesto, asparges og cherrytomater (et innlegg om å lage middag med et hylende spedbarn på slep)

Kok pastaen etter anvisning på pakken og hiv aspargesen oppi det siste halvannet minuttet. Denne middagen er rask og lettlaget, det vil si

Bollefrua

Asparges surret i sprøstekt bacon

Den er rask å lage, enkel å få til og har rene og gode smaker. Finn fram asparges og bacon. Trekk aspargesene i ferdigkokt vann i ca

josefinesmatgleder

Grønnsaksterte laget med butterdeig – vegetar

I tillegg til de som er nevnt her, kan aubergine, røbete, asparges eller fenikkel passe i terten. Grønnsaksterten lager du i en fei, og den passer fint å servere både som lunch og til middag

bodils lille blogg

Grønn asparges kremet suppe

En deilig og en delikat krydret suppe som vil gi deg energi for en dag som denne (jeg mener en ikke så varm og regnfull dag) … en veldig rask suppe å lage også… Perfekt å forberede når bilen din brøt og du selv er nød til å marsjere i regnet i over en time for å plukke barna dine, selv hunden min var ikke fornøyd med været…

Kaker laget hjemme

Kyllingspyd, asparges med spekeskinke og grilla lompewraps

Her har eg samla tre smakfulle grilltips som både kan lages kvar for seg, eller alt som eit eget grillmåltid

lindastuhaug - lidenskap for sunn mat

Asparges med chorizo og egg

Prøv en lekker forrett som både smaker godt og er enkel å lage. Egg og asparges er kjempegodt sammen. Kok eggene i 6-8 minutter avhengig av størrelse og hvor bløtekokte du vil ha deRens aspargesen og stek den sammen med bacon eller chorizoServer med eggene og et godt dryss parmesan og avsluttningsvis pepper

Kokkelering

Asparges med egg og varmrøkt laks

Når du skal lage vinagretten, blander du ganske enkelt de. asparges. Mens de koker, setter du over en kjele med vann til aspargesen

Cathrines matblogg

Asparges med reker, kokt egg og hollandaisesaus

Når det er asparges å få kjøpt må du benytte sjansen for sesongen er så altfor kort. Asparges i seg selv trenger svært lite behandling og er nydelig i seg selv, men med dette tilbehøret blir retten en fantastisk fest

Kokkelering

Asparges med Hollandaise

Hjemmelaget Hollandaise er greit å lage og tusen ganger bedre enn den du kjøper i butikken. Asparges er så ukomplisert, at det gjør seg nesten selv

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Dampet asparges med appelsinhollandaise

Sausen lages originalt med smør og eggeplommer som må røres raskt sammen og ikke bli for varmt, for da skiller det seg

Men hva spiser du egentlig?

Asparges med røykt lam, humleskudd og røykt majones

Skrell aspargesen hvis det er nødvendig. Høvle fire av aspargesene helt tynt med en mandolin (eller en ostehøvel) og legg dem i kaldt vann så de får litt ekstra spenst

NRK

Asparges med dorade

mai, og det er noe i seneste laget. Grønn asparges er nettopp høstet inn. Men den kommer alltid godt, for det å meske seg med sin egendyrkede asparges kan ikke sammenlignes med å bruke innkjøpte

Matgleder

Asparges med egg Benedict og hollandés

Når du skal lage hollandés visper du sammen eggeplommen og hvitvinen i en liten kasserolle, bruk svak varme på platen, og varm forsiktig opp til det begynner å tykne

ganske enkelt

Asparges med ramsløkpesto og spekeskinke

Har du ikke tilgang på ramsløk lager du pesto av basilikum, ruccola, skvallerkål eller andre urter. Nå bugner det av fersk og nyplukket asparges i butikkene

Snikgjest

Hvit asparges med røkt laks og urtekrem

Hvit asparges serveres ofte med hollandaise eller en smørsaus som er riktig så godt, men i dag har jeg laget en avocado og urtekrem som blir servert til aspargesen, sammen med noen skiver laks og kokte egg ble dette helt perfekt

Bayonneskinke med fløtegratinerte poteter, asparges og hollandaisesaus !

Krydre med salt og pepper mellom lagene. Asparges. Får du igjen rester kan du lage en god skinkegryte. Asparges

Edel's Mat &Vin

Påskeskinke med frisk asparges

Jeg laget litt spinat til. Uansett hvilken type du har kjøpt, så passer det fint med frisk asparges. Nydelig påskemat som er så kjapt å lage, at du rekker det før “afterski” begynner

Ungkarskokken

Torsk med søtpotetpure, lettstekte asparges og soyasmør

Retten er veldig lett å lage, og fungerer bra som hverdagsmat. Kombinasjonen torsk, søtpotetpure med lettstekte asparges og soyasmør er uten tvil smaker som harmonerer

Elin Larsen