Asparges kamskjell oppskrifter

Kamskjell servert med kremet saus og asparges.

Kamskjell servert med kremet saus og asparges.

Kamskjell servert med kremet saus og asparges. Kremet saus med asparges. Kamskjell er bare nydelig, og når man har tilbringt sommern på Hitra så blir det unektelig ofte en del av menyen
Asparges med kamskjell

Asparges med kamskjell

Rens kamskjellene, slik at du sitter igjen med bare rogn og muskel. Lag små snitt på den ene siden av kamskjellet
Kamskjell med asparges

Kamskjell med asparges

Anrett på tallerken, med salat under kamskjellene, asparges og saus. Kamskjell smaker alltid godt, her en variant med litt “spicy” saus
Kamskjell pasta.

Kamskjell pasta.

Dette gjør at aspargesen beholder den gode "chrunchen" i seg. Varm en stekepanne med litt smør og olje, og putt i kamskjellene
Kamskjell og sommer!

Kamskjell og sommer!

Kamskjellen ble servert sammen med persillerotpure og grillede asparges. Kremet saus med asparges. Kamskjell og sommer
Risotto

Risotto

Ingredienser man varierer med i dag er kamskjell, hummer, trøfler, kalvekjøtt, sopp, blekksprut asparges med mer
Tempura friterte grønnsaker

Tempura friterte grønnsaker

Blomkål, asparges, squash, paprika, sukkererter, sopp, minimais, løk, vårløk, aubergine, gulrot eller det hvite på kinakål er fine grønnsaker å fritere
Hva gjør Rema 1000 med rekene nå?

Hva gjør Rema 1000 med rekene nå?

Norsk sjøkreps servert med asparges, en deilig saus kokt på skallet, og dill, er også godt. I disse forsendelseseskene kan Seashell AS, kanskje vår beste sjøkrepsprodusent, sende levende scampi og kamskjell til Europa i løpet av 48 timer
Deilige smaker når Smak møtes

Deilige smaker når Smak møtes

For kamskjell sto på menyen og vinen passet glimrende til. Kamskjellene ble servert med en kremet jordskokkpuré og overdrysset med vårløk og valnøtter
10 gode nyttårsforsett

10 gode nyttårsforsett

Jeg skal følge årstidenes flotte råvarer og spise asparges på våren, jordbær på sommeren, spise sopp på høsten sammen med vilt og lam
Smak til nye høyder?

Smak til nye høyder?

Mens rieslingen passet supert til Blumental-retten, var Loire-vinen som skapt for asparges-salaten. Rå kamskjell og hvit sjokolade
Noma – København

Noma – København

Nepe og hvit jordbær marinert i aquavit Øland hvete brød og smør av kjernet creme fraiche Asparges bær og tang Og det er bare å slurpe ivei Kamskjell marinade og de første skuddene for sesongen (ramsløk grillet f