Asparges med røkelaks oppskrifter

Røkelaks med pasta

Røkelaks med pasta

Pasta medasparges og reker. Røkelaksmed pasta, sitron og rømme er en superlekker og sunn pastarett som faller i smak hos de fleste
Pasta med røkelaks

Pasta med røkelaks

Pasta medasparges og reker. Røkelaksmed pasta, sitron og rømme er en superlekker og sunn pastarett som faller i smak hos de fleste
Aspargessalat med røkelaks og parmesanost

Aspargessalat med røkelaks og parmesanost

I dag har jeg kombinert aspargesmedrøkelaks, egg og parmesanost i en deilig salat. Fordel deretter røkelaks, egg i skiver og asparges over salaten
Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Ukemeny - Uke 1 - 2013 ✿

Ytrefilet av storfe med løvpoteter, bacon surret asparges & appelsinsaus. Blomkålsuppe medrøkelaks. Håper dere har lagt bak dere ett fint år med mange gode opplevelser
Sviddå tar Chef’s Gourmet Club til nye høyder

Sviddå tar Chef’s Gourmet Club til nye høyder

Risotto med spinat, sprøstekt serrano, røkelaks og asparges. Anrett røkelaks på tallerken, legg en skje risotto på, montér inn asparges, sprøstekt serrano og drypp over urteolje
Aspargessalat med røykelaks

Aspargessalat med røykelaks

Skrell den nederste halvdelen av stilken med en aspargesskreller. Asparges. Smak til med mer salt og pepper om nødvendig og bland til slutt inn sjalottløk og gressløk
Risotto med varmrøkt laks

Risotto med varmrøkt laks

l) så ville jeg valgt den med sopp eller asparges til denne retten. Røkelaksmed pasta. Risotto med varmrøkt laks er en fantastisk rett som er gjort på kort tid
Pasta med reker, edamame og chorizo

Pasta med reker, edamame og chorizo

Pasta medasparges og reker. Røkelaksmed pasta. Sarte reker sammen med spicy chorizo og næringsrike edamamebønner fungerer veldig godt
Pasta med reker og edamamebønner

Pasta med reker og edamamebønner

Pasta medasparges og reker. Røkelaksmed pasta. Pasta med reker og edamamebønner er nok en enkel pastarett med få og smakfulle ingredienser som kan falle i smak hos mange
Lakseruller med sprø fyll og sitrondressing

Lakseruller med sprø fyll og sitrondressing

Legg asparges, strimlet vårløk, noen gressløkstrå og persille på lakseskivene og rull sammen. Knasende sprø fyll rullet i røkelaks på godt rugbrød med en god dressing

Omelett med asparges og røkelaks

Aspargestoppene kokes i et par minutter og deretter legges de rett i. Pynt med litt røkelaks. Pisk eggene sammen med salt
Røkelaks på aspargesseng med mousselinesaus

Røkelaks på aspargesseng med mousselinesaus

Legg asparges på tallerkenen med noen lakseskiver pent oppå.  Den norske røkelaksen er jo rene luksusmaten, rik på det gode fettet som vi trenger og med den milde varme smaken  og den delikate konsistens, rene supermaten, ikke rart dette er populær mat i utlandet
Salat med røkelaks, rødbeter og rødløk

Salat med røkelaks, rødbeter og rødløk

Del aspargesen i to, rødbetene i båter, eggene i båter og løken i ringer. Bare for å si det med en gang, dette ble en aldeles nydelig salat, rik på smak, mettende nok til middag og veldig delikat av utseende
Risotto med lufttørket spekeskinke

Risotto med lufttørket spekeskinke

Jeg ville lage en helt enkel versjon, med kyllingkraft, smør, parmesan og asparges. Aspargesen trenger litt varmebehandling før spising, og jeg la den bare over i risottoen slik at den beholdt sprøheten sin