Hvis du ønsker kan du også anrette med et par tynne skiver spekeskinke. Aspargesen er så god at den nesten kan stå alene på en tallerken, men den passer ypperlig sammen med både fisk og kjøtt til forretter, hovedretter og tilbehør til tapas eller grillmat
Som tilbehør til lammespydene kan du ha for eksempel asparges med spekeskinke, aubergine med hvitløk og tomat, saltbakte poteter, sopp med tomat og hvitløk, fiken og Prosciuttosalat eller annet tilbehør som du finner i kjøleskapet
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Den er også perfekt om du skal servere småretter eller tapas på søte blåbær, blomster, einebær og vennefesten – eller bare vil ha et glass å kose deg med i sofaen
Den besto av asparges med spekeskinke, dadler med bacon, indiske kjøttboller med koriander, guacamoule og en pastasalat med diverse grønnsaker, kesamdipp og nøtter
Biokult Zweigelt Rosé er også et ypperlig valg om du skal servere koldtbord eller tapas med mange ulike retter, som for eksempel kjøttboller i tomatsaus, fjøler med spekeskinke, roastbeef, salami og pølser, overdådige ostefat med både harde og myke oster, samt skåler med oliven, aspargesog grønne bønner
Meinklang Grüner Veltliner BiB er en innertier til vegetarretter og andre retter med et markant innslag av grønnsaker som asparges eller sukkererter, samtidig som den er herlig sammen med fiske- eller skalldyrretter som ferske reker, moules-frites, krabbekaker, pannestekt kveite eller ørret med smørsaus
Og brødet serveres tradisjonelt med rørte tomater (konsistens som syltetøy) og den berømte pata negra-skinken eller jamon bellota, den fete, mørke spekeskinken som nesten er søtlig salt og som smaker av nøtter fordi de sorte, små, frittgående grisene går og gnafser i seg eikenøtter hele dagen
Surr spekskinke rundt aspargeseneog legg på brettet. Flere tapasoppskrifter kommer i løpet av høsten ♥ Skal prøve å få ordnet opp i oppskriftskatogorien en dag
