Krema aspargesbønner med laks har vore favorittmiddagen ei stund og her kjem endeleg oppskrifta. Eg er langt over gjennomsnittet glad i aspargesbønner og favoritten er å bruke dei som pasta
Torsk med søtpotetmos, aspargesbønner, sprøstekt spekeskinke og smelta smør. ca 1 kg torsk, 2 store eller 3 middelsstore søtpoteter, 2 store eller 3 små gulrøtter, 2 pk (600 gr) frosne aspargesbønner, 6 skiver, spekeskinke, smør, salt, pepper og sitronsaft
Kantareller og aspargesbønner er i sesong fra august til september, så pass på -sesongen er kort. Haricots verts (aspargesbønner) blir mye brukt i det Franske kjøkken
Lag Hellstrøms favorittkjøttgryte Her finner du mange deilige retter med kjøttgryter Se alle våre oppskrifter med det lekre kalvekjøttet Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif