Klar til montering av ovnsbaktbacalao. Bacalao er ett spansk ord og betyr rett og slett. Bacalao er på norsk en klippfiskrett, ofte tomatbasert med opprinnelse i Portugal
Dette blir nesten som bacalao, men med smakfulle chorizo boller og sursøt hvit saus. Denne klippfiskmiddagen er usedvanlig lett å lage, fantastisk smakfull og artig å servere gjester
Middagen er fargerik, sunn og god og en fin variasjon til ovnsbakt, trukket eller pannestekt torsk. Bacalao er en deilig fiskerett bestående av torsk i en tomatbasert saus
OVNSBAKTBACALAO. Etter at jeg begynte å ovnsbake klippfisk syns jeg det er det beste, så har laget en annen vri på retten som er ovnsbakt, men med alle de samme ingrediensene og litt til
asiatisk, aubergine, bacalao, cashewnøtter, cashewnøtter i middag, fargerike kjøttboller, fiskemiddag, glaserte laksespyd, Grønnsakssuppe, grønnsakssuppe med strimlet svinekjøtt rotgrønnsaker og timian, gresk moussaka, grillede laksespyd i ovn med brokkoli, grove rundstykker grove rundstykker uten hvete, grove rundstykker med solsikkekjerner, gulrot, høstsuppe, hjemmelagde grove rundstykker, hjemmelagde rundstykker, honning- og sitronglaserte laksespyd med brokkoli, hvetefrie grove rundstykker, josefinesmatgleder, Kai Pad Med Mamuang, kålrot, kjøttboller, kjøttboller og spaghetti, kjøttboller og tomatsaus, klar grønnsakssuppe med svinekjøtt og rotgrønnsaker, kosemat med torsk, Kylling med cashewnøtter, laksespyd, laksespyd med brokkoli, lammekjøttdeig, langpanne wienerbrød, langpannewienerbrød, lasagne med aubergine og lammekjøttdeig, moussaka, oldemors gode langpannewienerbrød, oldemors gode langpannewienerbrød med marsipan, oldemors wienerbrød, ovnsbakt laks, potet, purre, søt gjærbakst, søtpotet, sellerirot, suppe, suppe med rotgrønnsaker, timian, torsk i timatsaus, torskegryte i tomatsaus, Ukemeny, variert ukemeny, wienerbrød, wienerbrød i langpanne, wienerbrød med marsipan
Be inn gjester og server en nydelig bacalao. Servert med ovnsbakt søtpotet smaker det smaksens. Bacalao passer godt hvis du skal ha mange gjester på besøk, siden den er så enkel å lage i store mengder
Den er for eksempel en perfekt match til smaksrike sjømatretter, som for eksempel grillet havabbor med sitron og god italiensk olivenolje, helstekt piggvar med ovnsbakte poteter, gnocchi med reker og blåskjell, panert torsk med gresskarravioli, kremet risotto med ishavsrøye og urter, bacalao, fiskesupper eller skalldyrsalater, samt grønnsaksretter, lett orientalsk mat, ovnsbakt lyst kjøtt og modne oster
