Baconsurret indrefilet av svin i ovn oppskrifter

Fra småmat på grill til grilltapas

Fra småmat på grill til grilltapas

I sommer holdt jeg en rekke tapaskurs, og ett avdisse kursene hadde tapas på grill som tema. Noe av det morsomste jeg vet er å holde matkurs

Baconsurret indrefilet med soppsaus

Indrefiletavsvin. Denne gangen prøvde jeg meg på en litt magrere variantav sausen der jeg benyttet lettmelk og maisenna som base - der jeg spedde på med litt matfløte etterhvert