den markante smaken blir jo uansett som vanlig "drept" med enten uante mengder av ketchup, sennep, tusen øyer (thousand island) eller den klassiske hamburgerdressingen
I dag skal du få et kjøttfritt alternativ tilhamburgeren. å lage kjøttfrie burgere er ikke bare godt, det er billigere, så her kan man spare pengene til andre ting som til sommerferien
Mye forskjellig grillmat -og den beste grillpølsa i distriktet skulle kåres. BBQ saus, vinaigrette og dressingen lagde jeg hjemme, samt hakket opp en god del av grønnsakene
Disse hjemmelagde kjøttkakene tror jeg er noe av det beste jeg har spist på lenge. Som dressing kan du bruke sweet chili-saus eller lignende, men det er også godt uten noe “vått” til
Dette er kanskje den beste lammeburger jeg har smakt. Dressing. Olje til steking. Jeg liker jo både hamburger, lam og fetaost, så da er dette en perfekt kombinasjon
Den bestehamburgeren lager du av kvernet høyrygg, som jeg har gjort her. Dressing. Jeg tok hamburgerbrød ut av fryseren, la dem i sekken og reiste til fjells
Til det beste burgemåltidet krever det bestetilbehøret. Saftig baconburger med cheddar, luftige hamburgerbrød, pommes frites i særklasse med aioli er det beste burgermåltidet en kan drømme om
Norske grønnsaker og frukt er på sitt beste. Jeg vil tro den passer utmerket til andre tin som for eksempel stekt laks, som pålegg på en brødskive, topping på hamburger eller som dressing på en salat
For en litt lettere variant av den valige hamburgerdressingen kan jeg anbefale denne. Dressing. - bland så vann og olje, tilslutt bland dette med det tørre
Salat, tomat, løk, sprøløk og dressing. Form til tynne, store burgere (de krymper litt under steking). Mere trenger du ikke å blande i karbonadedeigen for å lage god hamburger
