Biff garnityr oppskrifter

Kokeboken alle bør ha!

Kokeboken alle bør ha!

Myk og innsmigrende men samtidig med god stofflighet og trøkk slik at den tåler selv de mest robuste kjøttretter som grillet rødt kjøtt med krydret tilbehør, i tillegg til en saftig biff
OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

Smaken er kjempegod og det kan benyttes som garnityr oppi suppen, til jevning med mel eller i andre sammenhenger der oksefett passer
Ferieminner fra Spania

Ferieminner fra Spania

Og hva passer bedre til en kraftig rødvin rik på garvestoffer, enn en skikkelig biff. Frityrstekt sjalottløk var garnityr
RAMEN - japansk kraftsuppe med masse umami.

RAMEN - japansk kraftsuppe med masse umami.

denne versjonen har biff, nudler, noriflak, egg og tomat. Garnityr. Garnityr. En umamiblogg uten oppskrift på ramen, er ufullstendig, og jeg har forberedt meg lenge på denne dagen og omsider tok jeg mot til meg, og angrer ikke
Ta en liten titt på dette:)

Ta en liten titt på dette:)

Det kan være rester fra en biff, fra mørbrad eller et annet kjøttstykke. Garnityr til suppen. Garnityr til suppen