La biffene hvile før servering. Ta kjøttet ut av kjøleskapet 30 minutter før du skal steke biffene. 2 stk biff av dåhjort a 200 gram. 3 ) Stek råhjort biffene i en varm stekepanne med en blanding av smør og olje. 4 ) Mens biffen hviler steker du litt sopp, skjært i skiver i pannen. 5 ) Server dåhjort på en seng av grønnsaker, med saus, bakt potet med kryddersmør og portvingele. 2 stk biff av dåhjort a 200 gram 2 stk bakepoteter
Biff. Dette er ikke en veldig fancy rett, men etter selv å ha vært litt for ensidig i form av hvordan grønsaker blir tilbredt (ofte kokt eller lagd som mos), så følte jeg det var tide med en forandring
På en søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid. La grønnsakene utvikle en herlig sødme som nærmest svøpes inn i retten
I mellomtiden gjør du klar grønnsaker og bacon. La alt kose seg og få litt glans i pannen (ca fem minutter fra du tilsetter grønnsakene) Når timen har gått har du bacon og grønnsaker i gryten med kjøttblandingen sammen med vin og soyasaus
Biff med ovnsbakte grønnsaker. Kjøtt og grønnsaker. Kjøtt og grønnsaker. Fajtas med tortilla. Det klinger godt, og for de av dere som spiser lavkarbo har sikkert tortillaen vært et savn
Retten kan serveres med grønnsaker hvis du ønsker det ♫♫. På restauranter er det hovedsakelig smakfulle retter av biff og lammekjøtt, som står på menyen
Tilsett sopp (og eventuelt andre grønnsaker som mais, paprika, tomat e. no, fant jeg oppskrift på Biff Stroganoff da jeg lette etter noe å lage til middag som var uten melkeprodukter
