Biff med potetmos oppskrifter

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Server Biff Stroganoff sammen med ris eller potetmos og grønnsaker. Del sjampinjong i biter eller skiver og stek sammen med løk inntil løken blir gylden og blank og soppen får en gyllen farge
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Smak til med salt og pepper. Potetmos. eller annet biffkjøtt. Mos potetene med en rotstapper, spe med varm melk til ønsket konsistens
Biff Stroganoff – uten melk

Biff Stroganoff – uten melk

En annen variasjon er medpotetmos. Det er ikke alltid fantasien er med meg når jeg må tenke annerledes enn jeg er vant med, så da er det kjekt å kunne finne inspirasjon på nett
Biff Stroganoff av pølser ✿

Biff Stroganoff av pølser ✿

Serveres med ris, potetmos eller pasta og kokte grønnsaker. Lag gryten i en høy stekepanne eller bruk en gryte med tykk bunn
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Den er enkel å lage og kjempegod sammen med en hjemmelaget potetmos. Stek løk og sopp på medium varme til løken er blitt mør
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Fusilli med marinert biffTest. Grovkutte grønnsakene, med unntak av hvitløken som enten presses eller finhakkes
BIFF SÅKLART

BIFF SÅKLART

Dermed ble det selvfølgelig biff til middag. Til biffen serverte jeg ovnsbakt paprika og cherrytomater, stekte asparges og gratinert potetmos
Biff med godt følge

Biff med godt følge

Gratinert potetmos. Det er innmari godt med en biff innimellom, men det kan være en utfordring å få den stekt akkurat slik man ønsker
SUNN UKEMENY

SUNN UKEMENY

Krydre biffenmed salt og peppermiks og stekte den raskt i en varm panne på begge sider. Til lørdagsmiddagen er en god biff en skikkelig slager
SUNN MIDDAGSMENY TIL UKE FIRE

SUNN MIDDAGSMENY TIL UKE FIRE

Lørdag Biff er alltid en slager i helgen. Server med gratinert potetmos og ovnsbakte cherrytomater. Server falaflene med en enkel salat, med pasta eller grønnsaksmousse
Hyttegryte – stroganoff med hjort

Hyttegryte – stroganoff med hjort

Dette er en enkel versjon av biff stroganoff med viltkjøtt. Nå er det straks ordentlig høst, og jeg følte at jeg innviet den ved å bruke hjortekjøtt, einer og tyttebær i en gryte som ligner biff stroganoff
Svin stroganoff c",)

Svin stroganoff c",)

Biff stroganoff er en kjent og kjær gryte. Serveres med ris, pasta eller potetmos. Her har jeg byttet ut storfekjøtt med svin og rømme med lett Crème Fraîche