Bringebærsorbet med eggehvite oppskrifter

4-Stjerners middag

4-Stjerners middag

Sjokolademousse + jordbær- og bringebærsorbet. Stivpisk eggehvitenemed melis. Må vel si meg ganske fornøyd med det, og er selvfølgelig veldig spent på hva de andre følger opp med etterhvert

Bringebærsorbet i hjerteform

Stivpisk eggehvitene og bland den med bærmassen. Server bringebærsorbetenmed noen friske bær og med hakkede valnøtter på hjertekantene

Bringerbærsjokoladekake

Det er nærliggende å si at bringebærsorbet kunne passet, men jeg tror faktisk ikke det, for jeg tror da at sorbeten ville stjålet oppmerksomheten fra bringebærsmaken i selve kaka