Brodkaker oppskrifter

Bergensk brødkake

Bergensk brødkake

Bergensk brødkake er ekte norsk mattradisjon som tar meg rett tilbake til barndommen. Snadder, enten du er fra Bergen eller ikke
Bergensk Brødkake av julekakene.

Bergensk Brødkake av julekakene.

Bergensk Brødkake av julekakene. 22. 01. 2015 kl. 17. 19 i. Kaker og søt bakst. 5 kommentarer. Har du fremdeles julekaker igjen i boksene
Rengakaka fra Mo i Rana

Rengakaka fra Mo i Rana

Grynmjølsrengakaka, er en tradisjonsrik «brødkake» fra Nord. Den blir ofte brukt som en en form for brødskive
Trondheims Rose

Trondheims Rose

Denne kaken kan jeg huske at jeg var veldig begeistret for da jeg var liten, og jeg har ofte tenkt at jeg skal bake den
Brødkake!

Brødkake!

Da jeg var gravid fikk jeg dilla på Brødkake. Dette er en kake fra Bergen som er utrolig god. Men jeg er redd den holder på å dø ut, nå er det bare Solbrød og Baker Brun i Bergen som lager dem, umulig å få tak i andre steder
Brø’tort!

Brø’tort!

Så er det fredag og helgen er endelig ankommet i flott solskinn. Her i familien betyr det at mamma hiver seg rundt på kjøkkenet og fikser noe godt fra ukens rester i skuffer og skap

Fullkornleiver

1. Smuldre gjæren i lunken melk og vann (37 grader). 2. Tilsett salt, deretter alt rugmelet og 2/3 av grahammelet