Hell av vannet og legg de over i en ildfast form sammen med purreløk, skinkestrimler og paprika. 1 stk brokkoli100 gram skinke1/2 rød paprika3 ss purreløk2 egg1,5 - 2 dl ost0,5 dl melk0,5 dl matfløte(Johannesbrødkjernemel til sausen hvis ønskelig)Diverse krydder om ønskelig (for eksempel salt, pepper, muskatnøtt)
Én medium brokkoli. Først rører du sammen fløte, kremost og parmesan på medium varme i en kaserolle til det blir en saus, krydre med salt, pepper og malt muskatt før du rører inn JBKM og la det koke på svak varme mens du ordner til resten
Kylling og brokkoligrateng. Crêps medskinke og spinat. Da fylles den store hallen opp av selgere med mange forskjellige varer, og forhåpentligvis kommer et riktig mange besøkende som har lyst til å handle