Tross sansen min for det søte, liker jeg ikke cocktails som er for søte. vodka. Den perfekte cocktailen en varm sommerdag for meg er en superenkel grapefrukt-cocktail med en deilig balanse mellom søtt og surt – akkurat slik smaken av sommeren skal være
Av og til er de viktigste ingrediensene i en cocktail verken alkohol, bittere, sødme eller is. vodka. The key ingredients to a suberb cocktail may not always be neither spirits, bitters, fruit flavours nor ice
Av og til kan det være fint å kunne lage en god cocktail uten oppskrift. Alkohol, noe syre, en likør for å vippe cocktailen enten den ene eller andre veien og noe bitter for at det ikke bare skal bli søtt søl
Hyll og ingefær er en perfekt match, og har du en rest av hylleblomstsaften du selvsagt lagde i sommer (det er også mulig å kjøpe hylleblomstsaft i butikken), får du en perfekt og kjapp lørdagscocktail
En lekker cocktail med smak av kaffe som er blitt ganske så trendy på barer og utesteder rundt om kring, egentlig ikke så rart, for dette er en god cocktail, ikke for sterk og ikke for søt
Selv synes jeg cocktailen er i søteste laget, men med litt mere lime og litt mindre tranebærjuice enn det som står i oppskriften synes jeg den blir bedre, eller pass på at tranebærjuicen ikke ser så søt
Her kommer iallfall en rekke oppskrifter på påskecocktail. Fire oppskrifter fra en mester. Hvor ordet cocktail kommer fra, har vært flittig diskutert blant de lærde
