Kreolsk cocktailsaus. Kreolsk cocktailsausSyrlig og skarp smak. Rømmedip er uten tvil den mest populære typen dip i Norge, laget av rømme og ferdige krydderblandinger fra pose og serveres ofte til chips eller forskjellige rå grønnsaker kuttet i biter
Rekene serveres med cocktailsausen. Cocktailsausen lages ved å blande chilisaus, ketchup, revet pepperrot, Tabascosaus, finhakket hvitløk, koriander, sitronsaft og Worcestershiresaus