Cookies og dirty Chai latte til frokost. Trykk sjokoladebiter ned i kakene. Når cookiesen er sukkerfri og full av proteiner så er vel ikke det noe problem
Som du vil se i oppskriften inneholder disse kidneybønner. Sjokolade er ihvertfall godt året rundt - og med disse uvanlige sunne brownie cookiesene kan det fint nytes på en hverdag som til helg
at de er fulle av deilig sjokolade, at jeg kan servere de til folk med både cøliaki og laktoseintoleranse, at de er så sykt enkle å lage, at de er så seige og gode, men fortsatt sprø og fine i kanten, at jeg kan lage de selv om jeg ikke har verken melk eller smør i kjøleskapet eller at de bare er så fantastisk gode
Dere som har følgt med bloggen min en stund har sikkert oppskriften allerede. Oppskriften er enkel. Her skal man virkelig kunne legge seg under teppet på sofaen leeeeenge med en god varm kaffe og en cookie mens du hører regnet trommer på vinduene der ute
Jeg lovet dere oppskriften på de kjeksene jeg lagde i går, så her kommer den. + Cacao nibs (sjokoladebiter - kan droppes, evnt om du ønsker nøtter/tørket frukt isteden)
