Love dots. I helgen bakte jeg oreo cupcakes til mine fine kusine Oline sin konfirmasjon. Love dots. Oreo cupcakes er en av mine favorittcupcakes, oreo med chocolatechips toppet med deilig creme cheese frosting
Jeg bruker disse fine cupcake former som er i hvit med røde dots. Forrige uke lovde jeg en av lesere om å lage pepperkake Cupcakes, så dagens fristelse er akkurat det
-)I dag skal dere få en oppskrift på nydelige dotscupcakes. Jeg tenkte hvorfor bruke bare oreo kjeks, dots er mye bedre synes jeg personlig, og det er greit å prøve noe annet en gang i blant
Mos bananene, del Dots kjeksa i små biter og hakk sjokolade. Dette treng du til ca 30 vanlige cupcakes. 1 pk dots kjeks. Dette treng du til ca 30 vanlige cupcakes. 1 pk dots kjeks
Da prøvde jeg meg på cookie cupcakes med Dots kjeks i. Knus oreokjeksene eller dots i en pose. Oppskriften har jeg tatt fra boken til Ingrid Hancock Bjerknes" Cupcakes lag dem selv"
Denne muffinsen kan du lage med både Oreokjeks og Dots, eller andre fylte kjeks du liker godt. 125 g mørk sjokolade 90 g margarin 200 g brunt sukker 2 egg 1 ts vaniljeekstrakt (evt 1 ss vaniljesukker) 150 g mel 1 ts bakepulver 1/2 ts natron 2 dl melk 4 Oreokjeks (evt Dots) Forvarm ovnen til 180 grader og gjør klar muffinsformene på steikebrett
