Elg karbonadedeig oppskrifter

Pasta elger med tomatsaus

Stek karbonadedeig i en stekepanne og ha dette i sausen, ikke stek for mye karbonadedeig i stekepannen om gangen

Kokkeliten -

og hvis du har kjøttdeig av elg tilgjengelig anbefaler jeg deg at du bruker det. TipsI stedet for vanlig kjøttdeig kan du gjerne bruke magrere kjøttdeig som inneholder under 10 prosent fett, karbonadedeig, kyllingkjøttdeig eller kjøttdeig av svin

Olavs kulinariske verden

Kjøttpudding

Lager du den på fredag, har du mat i hele helgen…. Ovnsbakt kjøttpudding av elg med tilbehør og eplesaus

Grys kjøkkenskriverier

Elgkarbonader og rotgrønnsaksform – snadder!

Vi hadde nesten en kilo med karbonadedeig av elg i fryseren og masse rotgrønnsaker i kjøleskapet, sånt blir det snaddermat av

Kokken Thor

Parisersmørbrød

Kylling, elg, svin el. 400 g kjøttdeig/karbonadedeig. Alt blandes godt og smøres tykt på skiver av grovt brød

NRK

Vinterens beste chili con carne!

Du kan godt bruke karbonadedeig av elg eller rein her. 300 gram karbonadedeig. 300 gram karbonadedeig. Varmende hot og godt

GULL I MUNN

Telemarkskua, deilig kjøtt og melk, men nesten utryddet!

ørret og sik fra Seljordsvannet, solid bondekost med råvarer fra Telemarkskua og fra elg. Og hvis du får tak i karbonadedeig fra Telemarkskua kan du jo prøve denne oppskriften

Matgleder

Jeg «døde» et par dager

Jeg var så «heldig» å få full pakke når det gjelder omgangssyke, så jeg har ropt på elgen i to netter og skrumpet inn som en rosin

Trening, bodyfitness og fordommer.

Kjøttboller av elg - med rosmarin, sitron og pecorino

I en stor bolle bland sammen karbonadedeig, egg og fiberhusk (glutenfritt bindemiddel). Elgkjøtt er gjerne noe man symboliserer med høst, brune sauser og tyttebær

The Kitchn Queen

Taco alà Hellstrøm!

1 kg karbonadedeig/kjøttdeig av storfe/elg. 1 kg karbonadedeig. hei. så dere på hellstrøm rydder opp i forrige uke, hvor hellstrøm viste fram sitt eget hjem

Olavs kulinariske verden

En sinnssvakt god og sunn lunsj

Kna karbonadedeig (her har jeg brukt elg fordi vi har fryseren full av det) godt sammen med krydder salt og pepper, bindemiddel er ikke nødvendig

Min sunne mat

Middagstips: En nydelig elggryte med gulrøtter, einebær++

Litt deilig karbonadedeig av elg er jo en skatt i fryseren på en kald høst- eller vinterkveld. Denne gryta lager jeg minst en gang om året, etter elgjakta er over og jeg har fått en gledelig gave fra en eller annen i familien som har vært på jakt