Dette er en overraskende smakfull og enkel suppe som passer når man trenger noe å varme seg på. Oppskriften her passer til 2 som hovedrett eller tre porsjoner som kveldsrett
Belgene er ganske lette og åpne og det er enkelt å ta ut bønnene. Lettkokte Fava bønner med litt høvlet parmesan, litt god olivenolje, og tynne skiver med spekeskinke, er perfekt både som forrett eller en lett kveldsrett
Oppskriften er til 4 som hovedrett med salat og brød, og 6 som lett kveldsrett eller forrett. Det har vært utrolig morsomt å være avbildet på melkekartonger over hele landet i sommer
Stekt ørret, enkel salat og aparges – et fargerikt og veldig enkelt måltid å tilberede og servere. Dette er en humlehagelunsj – men det kan like gjerne være en fargerik deilig middag eller en kveldsrett
En omelett, en ostesufflè, varm løksuppe, eller ganske enkelt. EN ENKELKVELDSRETTTil 44 store poteter8 skiver tynt bacon1 dl fløte100 g revet ost50 g revet parmesan1 egg1 ss finhakket persilleSalt og pepper50 g smeltet smørKok potetene møre med skallet på
Her er en supergod lakserett som kan brukes til en deilig lunsj, en forrett eller kveldsrett, og med litt salat eller noen kalde potetskiver kan dette være en enkel middagsrett
En grei og smakfull liten forrett eller kveldsrett som er enkel og rask å tilberede. Serverer du denne avocadokremen i små glass eller skåler er det også en morsom og fin rett å bruke på tapasbordet også
