Enkle muffins med olje oppskrifter

Enkel glutenfri eplekake

Enkel glutenfri eplekake

Eg lager alltid denne enkle eplekaka på høsten med norske epler. Visp saman muffinsmixmed vann, olje og krydder
Muffins med bringebær og sitron

Muffins med bringebær og sitron

Ha i rømme, olje og vanilje ekstrakt. La muffinsen avkjøles på en rist før du pynter de med krem. Om det er muffins eller cupcakes jeg har laget kan man diskutere i det uendelige
Muffins med bringebær og sitron

Muffins med bringebær og sitron

Ha i rømme, olje og vanilje ekstrakt. La muffinsen avkjøles på en rist før du pynter de med krem. Om det er muffins eller cupcakes jeg har laget kan man diskutere i det uendelige
Rødbete muffins

Rødbete muffins

-Matmagi har laget Enkel rødbetesalat samt Rødbetesalat med mangold og gresskarkjerneolje. Det er Mia som har stafettpinnen denne måneden og hun satte det hele i gang med temaet «bete»
American Apple Muffins with Oatmeal Crumble

American Apple Muffins with Oatmeal Crumble

Det som er så fint med sure (eller syrlige bør jeg vel si) epler, er at de er kjempefine å bruke i bakverk som eplekaker, paier, muffins eller lignende
Jordbærkake og muffins

Jordbærkake og muffins

Brukte den samme enkle oppskriften som til min Eplekake for dummies. Jeg blandet sammen melis med litt sjokoladepulver og noen dråper vann til det ble så vidt flytende, og hadde oppe kaken og over muffins
Pannestekt maisbrød (glutenfritt)

Pannestekt maisbrød (glutenfritt)

Til mitt PKU barn lager jeg vanligvis maismuffins for å gjøre det enkleremed å telle enheter. I tillegg til denne jernpannemetoden kan maisbrød lages som små maiskaker / muffins eller stekes i en vanlig bakeform
Blåbærmuffins med havregryn og honning

Blåbærmuffins med havregryn og honning

Visp egg, honning og olje lett sammen og rør forsiktig inn i havremelblandingen. Dette er en svært enkel oppskrift og muffinsene ble gode og mettende, passer bra til et lite mellommåltid eller i lunsjpakken sammen med en brødskive med godt proteinrikt pålegg
Muffinsomeletter.

Muffinsomeletter.

De er sunne, kan varieres i det uendelige og er utrolig enkle å lage. Har du ikke kokosmelk tilgjengelig, bare bytt ut med matfløte eller tilsvarende
Livsstilsendring – ikke diett!

Livsstilsendring – ikke diett!

Tips til enkle/raske frokoster, lunsjer, kveldsmat. Muffins – kan også bruke oppskriften på lappene. Vi går ikke på butikken og kjøper en pakke fra toro med pastaplater (fy-fy) og en pose krydder
Sjokolade cupcakes på 20 minutter

Sjokolade cupcakes på 20 minutter

Verdens enkleste sjokoladepuddingEple ostekakeDel på. Fyll muffins formene ca. Melken her kan fint byttes ut med laktosefri skulle du ha behov for det
Sjokolademuffins med nutella.

Sjokolademuffins med nutella.

Og helt enkle mørke sjokolademuffinsmed et strøk av nutella. Ha i muffinsformer, ca seks vanlige former
Skolemuffins *oppskrift*

Skolemuffins *oppskrift*

Disse er så enkle at selv ungene kan lage de selv. Disse muffinsene er gode både varme og kalde, og fyllet kan man variere etter hva man har igjen etter middagen