Legg epleblandingen i et tykt lag litt nedenfor midten av filodeigen men ikke helt ut til kantene. Legg ett flak filodeig på benken (de jeg brukte målte ca
Tin filodeigen, og legg litt lammeragu på filodeigen og topp med kantareller. Menyen ble valgt av far, som ønsket seg "sånne hvite skjell", lam og noe med epler
Start med å lage eplefyllet. Skrell og rens eplene. Dette gjør du ved å først ta tak i det øvre hjøret på deiglengden og brett deigen over eplefyllet slik at du får en trekantspiss
