Filodeig . Grahamsmel (sammalt hvetemel) . NAAF anbefaler å spise glutenfritt når man har hveteallergi. NCF har en fin liste over glutenholdige ingredienser
Pakk ut filodeigen og hold den tildekket med et fuktig klede. Legg tre stykker filodeig forskjøvet på hver skål, som er satt med bunnen opp, og innpakket i bakepapir