Pass på at du har nok melis på begge sider av fondanten, så den ikke fester seg fast i silikonforma. Litt små blomster er alltid kjekt å ha liggende i kakepyntlageret
Her har jeg farget ut hvit Marshmallowfondant med pastafarger i en litt utradisjonell fargekombinasjon for en regnbue å være, men når hovedpersonen er rosa så måtte det bli slik
Den var laget av fondant, men jeg syns nok at marsipan er bedre. Idee’n til “ruffle” blomster, laget av marsipan, fikk jeg når jeg var i New York sist i vår
Jeg trekte med marshmallowfondant og pyntet med blomster og en liten krone, for denne lille. Så da ble det min favoritt sjokoladekake med oreokrem trukket med fondant
Start med å tilsette litt CMC/Tylose pulver i fondanten slik at elefanten vil stivne raskere. Den beste vil være å bruke en liten isoporkule (kan kjøpes på Panduro fks) og trekke med fondant eller en kan lage hele kulen av fondant
Sett så på blomster på toppen og disse vil sitte godt fast når RI'n stivner. For ett par helger siden fikk jeg æren av å lage en 3 etasjes kake med pynt av hvite roser av fondant og dekket av ett mønster sprøytet for hånd med Royal Icing (RI)
Her har jeg kjevlet ut Marshmallowfondant (som jeg bruker til både å trekke kaker og lage figurer/blomster av) og trykket ut hjerter som skal bli til selve liljekronbladet