Jeg har trukket denne kaken i Satin Ice sjokolade fondant. For å lage karamell koker du opp fløte, brunt sukker, sirup og vaniljeekstrakt i en liten gryte
fondant eller gumpaste om du liker det) , og trykk utstikkeren hardt ned i marsipanen. Du kan fylle kaken med masse godt, du kan også pensle litt sirup over kaken før du legger på krem etc
Toppet med friske bær, noen hvite blomster i fondant og norske flag. 50 g glukose (har du ikke dette så bruker du lys sirup). 50 g glukose (har du ikke dette så bruker du lys sirup)
Den blir noe gul på fargen, da vi brukte lys sirup - så om du skal lage fondant som skal være helt hvit må du bruke glykose eller kjøpe ferdige marshmallow, men skal du spraye farge på som vi gjorde går dette helt fint - eller du skal bruke dem i kakao eller på grillen
NETTBAKEREN - ....bloggen for alle med bakedilla..