Gjeddekake oppskrifter

Staselige gjeddekaker

Staselige gjeddekaker

Oppskriften er sterkt inspirert av "Gjeddekaker fra Andebu" på matoppskrift. Gjeddekakene står til gull takket være mammas eminente kjøttkvern, klassikeren Husqvarna Reliance 10. 25 himmelske gjeddekaker

Ti år med Tante Jul

På bloggens toårsdag laget jeg gjeddekaker og plukket epler. Ti år med Tante Jul. 24. 09. 2017 kl. 23. 54 i. Dypheter

Gjeddekaker i kjøkkenmaskin

Dette gir en god konsistens til gjeddekakene. Oppskrift hentet fra kokeboken ”Vilt og velsmakende ” av Brith Bakken,

Gjeddekaker (Akershus)

Mal fisken minst to ganger sammen ned spekk eller smør, siste gang tilsettes purre etter smak. Elt inn potetmelet og spe deigen dråpevis med melk

Hekta på hjemmelaget Bratwurst.

Fiskekaker med reker eller Gjeddekaker med krepsehaler. For en del år siden, ble jeg helt hekta på å lage pølser
Fiskeboller på fransk vis

Fiskeboller på fransk vis

De lager gjeddekaker med en hummersaus. Denne oppskriften har jeg hatt lyst til å lage i lang tid. Hver gang vi er i Paris, minst en gang i året, er vi innom Brasserie Stella til lunsj

Gjeddeboller (Østfold)

Legg gjeddekakene i skålen og hell rødvinssaus over. Vansjø like øst for Moss og Rygge er en fiskerik innsjø

Gjeddekaker fra Andebu (Vestfold)

Man skal ikke glemme at det finnes et "innlands-Vestfold" med fisk fra vann og elver. Gjedden har alltid vært godt nyttet her

Gjeddekaker og spinat med ostesaus

Fres den i en kjele med smør og server sammen med gjeddekakene. Server sausen til gjeddekakene. Skjær gjedden i fingertykke skiver, og smaksett med salt, pepper og revet muskat