Gjeddekaker 3 oppskrifter

Staselige gjeddekaker

Staselige gjeddekaker

Oppskriften er sterkt inspirert av "Gjeddekaker fra Andebu" på matoppskrift. 25 himmelske gjeddekaker. Gjeddekakene står til gull takket være mammas eminente kjøttkvern, klassikeren Husqvarna Reliance 10

Ti år med Tante Jul

På bloggens toårsdag laget jeg gjeddekaker og plukket epler. 23. Turen dit har blitt en årlig tradisjon for meg, og jeg har et punkt på bucket-lista mi at jeg en gang skal levere over 300 kilo. 23. 23. 23

Gjeddekaker i kjøkkenmaskin

3/4 dl øl. Oppskrift hentet fra kokeboken ”Vilt og velsmakende ” av Brith Bakken,. Schibsted forlag. Redskap og ingredienser bør være iskalde

Gjeddekaker (Akershus)

300 g spekk eller 100 g smør. Mal fisken minst to ganger sammen ned spekk eller smør, siste gang tilsettes purre etter smak

Hekta på hjemmelaget Bratwurst.

Fiskekaker med reker eller Gjeddekaker med krepsehaler. 0,3 g spisskummen. Iallfall om man har en rimelige enkel kjøttkvern og satt inn 3 millimeter hullskive. 0,3 g spisskummen
Fiskeboller på fransk vis

Fiskeboller på fransk vis

De lager gjeddekaker med en hummersaus. uten skinn og ben150 g mykt smør3 dl melk150 g mel6 egg (gul og hvitte for seg)1 ts saltpepper og muskatfinhakket persilleTil sausen. 2 sp tomatpuree4 sp hvitvin2 ts fisksauce3 dl creme fraichecayenne pepperørlite sukkerBland fisk og smør i en blender. 3 dl melk. 3 dl creme fraiche

Gjeddeboller (Østfold)

3-4 dl fløte. 3 egg. Vansjø like øst for Moss og Rygge er en fiskerik innsjø. 17 arter er registrert i innsjøen, som også er drikkevannskilde for Moss

Gjeddekaker fra Andebu (Vestfold)

Man skal ikke glemme at det finnes et "innlands-Vestfold" med fisk fra vann og elver. Gjedden har alltid vært godt nyttet her

Gjeddekaker og spinat med ostesaus

3 dl fløte. Skjær gjedden i fingertykke skiver, og smaksett med salt, pepper og revet muskat. Bland alt i en kjøkkenmaskin til en jevn, glatt masse