Laget den nå i glutenfri i bursdag til min far. Blåbærpai er en av dei bedre kakene etter mi meining, og eg har laga en litt sunnere variant som eg vil dele med dere
Også hjelper det helt klart med litt blåbærpai – for det å gjøre kjæresten lykkelig og få han til å smile over nybakt kake – det gjør godt – både for han, for forholdet, og ikke minst for meg
Denne blåbærpaien var det egentlig eldstedatteren som hadde med seg oppskrift på for ca. 2,5 dl fint speltmel ( du kan også bruke hvetemel eller glutenfritt om du vil)
Heimelaga, glutenfri søtpotetlomper - saftige, utrulig gode og perfekt å fryse. VEKAS DESSERTTIPSEnkel og sukkerfri blåbærpai med crunchy topping - kan lages porsjonsvis eller som ei større kake
