Gourmet italiensk oppskrifter

Maraton gourmet til løperne

Maraton gourmet til løperne

Jeg lager også italiensk marengs hvor jeg først pisket 4 eggehviter og 40 g sukker halvstivt i kjøkkenmaskin
Italiensk landbrød med serrano og gouda

Italiensk landbrød med serrano og gouda

Gourmet loff skåret i skiver med serrano og ost mellom skivene. 1 italiensk landbrød eller gourmetloff. Relatert 1 italiensk landbrød eller gourmetloff

Italiensk vin som gir fred i sinnet.

Tour de Gourmet. Fred i sinnet i Toscana. Nå som vinteren går på hell, så er det på tide å fylle opp sinnet med smak av sommer og glede
Jul med nye smaker!

Jul med nye smaker!

Eller hvorfor ikke en ekte svensk juleskinke som de gjør det på Forsmark Herrgård, etter en oppskrift jeg fant i et noe tilårskommet nummer av det svenske matbladet Gourmet
Svineknoke og øl.

Svineknoke og øl.

Tour de Gourmet. Uansett om det er fransk, tysk, italiensk eller norsk. Gourmet Arctic. Svineknoke og øl. 20
Mine beste kokebøker

Mine beste kokebøker

Forfatteren og gourmeten Torgrim Eggen lærte meg (i perioden da han skrev Hilal) at indisk mat kan lages hjemme om man tør og har den rette kokeboken

Øl til påsken.

er virkelig gourmet. Italiensk øl når det er som best. Copyright. / 123RF Stock Photo. Det brygges ikke noe særlig med påskeøl i Norge lenger

Mat til jul?

Italiensk mat dreier seg ikke så mye om estetikk, men om gode råvarer. Husk at venetiansk mat skiller seg fra annen italiensk mat – boken dreier seg ikke om pasta & pizza, men om deilige bønner, makrelltartar, gnocchi og mye annet snacks
Gourmet pizza

Gourmet pizza

Jeg anbefaler en italiensk flaske (eller to) med Barbera d`Alba fra produsenten Fenocchio i Piemonte 750g hvetemel
Gordon Ramsays kyllingwok.

Gordon Ramsays kyllingwok.

Tour de Gourmet fra Aix-en-Provence til Montpellier med Daube. Italiensk mozzarellakylling i fløtesaus

Å, vin med din glede:

Tour de Gourmet. Mange nordmenn har lagt sin elsk på den italienske kulturen, italienernes avslappede holdning til livet og ikke minst italiensk mat og vin, og da er det selvsagt også naturlig å feire begynnelsen på et nytt år på italiensk vis
Hjemmelagd ravioli

Hjemmelagd ravioli

Ravioli er en typisk italiensk rett. Ravioli har sannsynligvis sin opprinnelse i China og kom til Italia med en italiensk handelsreisende