Skjær asparges, potet, purre, squash og paprika i små biter. Lag pesto ved å blande ekstra jomfru olivenolje, basilikum, ansjosfilet og revet parmesan i hurtigmikseren
Du ser at firkantene du risset inn har blitt til et slags lokk som du kan løfte av. Disse skattekistene av butterdeigsmaker helt herlig og er god mat på enkelt vis
Plutselig har du ikke lenger bare ovnsbakte eller dampede grønnsakereller kokte linser. Jeg brukersom regel puy- ellerbelugalinser, de holder formen godt også etter koking, men alle typergrønnelinserfunker bra
Krispy hjertesalat fylt med kjøttfyll av svinekjøtt, sprø grønnsaker og toppet med sesamfrø og chili- og soyasaus - denne enkle retten er god som kveldskos eller enkel middag, men passer også perfektsom forrett
Selv om alle typergrønnsakerer sunne og har sine positive egenskaper, mener Lekven Fimreite likevel at det er noen somutmerker seg ved å være ekstra gunstige for kroppen vår
Som fyll kan du bruke alt mulig av kjøtt og grønnsaker, jeg har laget noen forslag til fyll her. Så godt og enkelt - nydelig til lunsj, som matpakke, eller turmat, kan spises varm eller kald og fylles med det du har for hånden