Appelsiner, klementiner og granateple, for eksempel. Har du ikke granateplesirup kan du erstatte det med en liten skvis lime- eller sitronsaft – eventuelt lage det selv ved å presse ut safta fra et granateple og koke det inn til en sirup (spar på overskuddet)
Jeg toppet med mandariner og granateple. Jeg laget appelsinmousse til dessert. Appelsinmousse. Bland sammen saften fra 1/2 appelsin, 20 g vaniljeprotein (kan sløyfes) 50 g kesam. Smelt 1 gelatinplate i 2 ss varmt vann og bland med appelsinkesamen
Så la jeg appelsin og urtesukkeret lagvis i en bolle, og drysset over granateplefrøene. Friske, syrlige, søte og lettvinte desserter får jeg aldri nok av