Har grått et par ganger, i rein skjær frustrasjon. Herregud, høres overdrevent ut sikkert. Men jeg lover dere, hadde dere hatt mine smerter tror jeg dere hadde ønsket det samme
Lefsene kan smøres med smøreost / Snøfrisk og rulles sammen med røkt eller gravet fisk. Lefserull med skogsbæryoghurt og viltkjøttLefse og skiver av kjøtt for eksempel skinke, viltkjøtt ( har brukt roastbiff av rein)
Reint fysisk er det lite slår det å kunne stige ut av skorne og gå barbeint i graset. Heldig er den som kan grave fram eigne nypoteter frå kjøkkenhagen, skjære opp tynne skiver frå heimelagd fenalår og piske samen ei eggerøre frå frittgåande høner frå nabolaget
Er alt reint. Husk reine handdukar, nok toalettpapir og Kleenex på do. No har du forhåpentlegvis fått kvile ut i juledagane, og har samla krefter til den store festen
Etter fangsten må skjelle reinsast. I Spania lære Far min sitt kjøkken å la skjella gå seg reine for sand ved å filtrere dei i reint sjøvatn (eller kaldt, rennande ferskvatn) nokre timar
Men basen er jo egentlig reint smør, med "smak" i. Var på butikken idag en snartur, bestemte meg da for å kjøpe en liten biff for å prøve å få en litt ordentlig middag innabords
