Grove kjeks med havregryn og sjokolade oppskrifter

Myke havrekjeks med peanøtter og sjokolade

Myke havrekjeks med peanøtter og sjokolade

Kjeksene trenger en stund å kjøle seg ned på, men vil være myke og gode. Ha i en scoop bakepro, vaniljeesens, opphakket sjokolade, litt salt, melk og vann
Deilige havrekjeks med masse energi

Deilige havrekjeks med masse energi

Ha i det tørre (mel, havregryn, natron, vaniljesukker) og bland godt sammen. Sett en glassbolle over et vannbad i en kjele med kokende vann, og smelt sjokoladen
4 enkle tips for et sunnere kosthold etter ferien

4 enkle tips for et sunnere kosthold etter ferien

Rene kjøtt- kylling- og fiskefileter (inkludert karbonadedeig), grønnsaker, frukt og bær, cottage cheese/kesam/yoghurt uten tilsatt sukker, havregryn, poteter, fullkornspasta, grove brød- og kornvarer, ren kakao, frø og kjerner, nøtter, olivenolje/rapsolje, Skyr, melk, avokado, bønner og belgfrukter
Grove kjeks med peanøtter og sjokolade!

Grove kjeks med peanøtter og sjokolade!

havregryn. Trykk kjeksene ned på midten med en gaffel. Så jeg kikket gjennom mange oppskrifter og blandet noen av de slik at jeg fikk min egen variant av sunne kjeks
Sunnere kjeks til de minste (og de store)

Sunnere kjeks til de minste (og de store)

sjokolade.   Kjeksen du kjøper i butikken, eks mariekjeks inneholder mye sukker og dårlig fett. Av og til må vi ty til litt bestikkeler, eller mens vi venter på maten mat
Cookies med valnøtter og sjokolade

Cookies med valnøtter og sjokolade

Veldig gode og sprø kjeks. Bland sammen med resten av ingrediensene. Bland smør og sukker. I kjeksene som er på bildet brukte jeg faktisk Møllerens Fibra mel i stedet for vanlig hvetemel, og jeg kan ikke si at jeg smakte at det var grovt mel i de
Havrekjeks med masse sjokolade

Havrekjeks med masse sjokolade

Vi kom frem til at vi skulle komponere en god og litt sunnere kjeks oppskrift. I dag er det fredag og helg
Havrekjeks med sjokolade & nøtter

Havrekjeks med sjokolade & nøtter

Havregryn. Av og til er det deilig å ha noen kjeks liggende om søtsuget blir for stort. Og her i huset er ikke det rent sjeldent at det skjer
Dipp i matpakken gir 5 om dagen

Dipp i matpakken gir 5 om dagen

Kjevle deigen til en tynn leiv og stikk ut runde kjeksmed glass, eller skjær i firkanter. Litt ost, oliven, tørre kjeks, flatbrød, brød og frukt er også kjærkomment tilskudd i matpakka
Juliakaker: chocolate chip cookies med solsikkefrø

Juliakaker: chocolate chip cookies med solsikkefrø

Kjeksene blir ikke sprø med sukrin, det har jeg forsøkt, og anbefaler det ikke. Disse gode sjokoladekjeksene har jeg bakt i årevis, jeg fant dem i et nummer av Lantliv for mange år siden