Havren setter en god grov smak på rundstykkene, uten at det blir for tungt. Men gjærbakst må være fersk, og det frister ikke å stå opp klokken fire for å sette rundstykkedeig
Grove eltefrie rundstykker med solsikkefrö. 1/2 ts(k) tørrgjær/törr jäst. 1/2 ts(k) tørrgjær/törr jäst. Sånn helt generelt er ikke svensker så veldig bra på bröd
Her følger en oppskrift på litt grove hverdags rundstykker. Rett og slett fordi jeg syntes deig er noe klissete greier, samtidig mener jeg at resultatet av langsom heving gir bedre brød og rundstykker
Form rundstykkene uten mel og bruk istedet vann på hendene. Det er bakedag og jeg trår vanligvis til med hjemmelagde knekkebrød (siden jeg ikke spiser brød) , men denne gang ville jeg gjøre søster glad og bakte rundstykker
Ekstra groverundstykker som vi koste oss med til frokosten i dag. I denne oppskriften bruker jeg halvparten siktet hvetemel, men likevel er rundstykkene ekstra grove
groverundstykkeruten heving. Det er en god stund siden siste jeg bakte brød eller rundstykker, og da jeg kom over en fin oppskrift på bloggen til Linda måtte jeg bare prøve