Gryterett med biff oppskrifter

Biff bourguignon (verdens beste gryterett)

Dette smaker ENDA bedre dagen derpå, rett ut av gryta med skje. Comfortfood, Gryterett, Melkefritt, Middag, Middagsgjester, Nyttårsaften, One pot wonder, Påske
Biff i wok med grønn curry paste ♫♪

Biff i wok med grønn curry paste ♫♪

Gir en sterk og krydret karakter til wok, sauser, gryteretter og supper. Thai Green Curry Paste er en våt krydderblanding med kremet konsistens
En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

En (ganske) klassisk Biff Stroganoff

Server den ferdige gryterettenmed f. Selv har jeg tilsatt litt hvitvinseddik, fordi jeg føler at en gryterett bør ha noe form for syre(annet enn tomatpuréen)
Supersøndag  med  Biff  Stroganoff

Supersøndag med Biff Stroganoff

Ettertida skulle vise at denne søtlege gryterettenmed eit syrleg innslag i form av rømme eller crème fraîche hadde global appell
Pølsestroganoff

Pølsestroganoff

Stroganoff er en av mine favorittretter, spesielt medbiff. I dag har jeg laget en variant av denne russiske retten med pølse
Brun Saus

Brun Saus

Men en ting har det lært meg at hjemmelaget mat smaker alltid best, og selv om pappa var vel overdreven så kan jeg fint bruke en suppepose, gryterett pose eller annet hel eller halv fabrikat i ny og ne
Biffgryte med dumplings

Biffgryte med dumplings

Nok en alt i en gryterett, denne tar litt tid å lage men den lager seg stort sett selv så lite arbeid og verdt tiden
Tomatisert biffgryte

Tomatisert biffgryte

Det regner, er surt og kaldt ute, da er det fantstisk å sitte inne og spise en deilig gryterett. Servert sammen med stekte poteter og en god salat har man den ultimate kosematen til helga
Brun Saus

Brun Saus

Men en ting har det lært meg at hjemmelaget mat smaker alltid best, og selv om pappa var vel overdreven så kan jeg fint bruke en suppepose, gryterett pose eller annet hel eller halv fabrikat i ny og ne
Viltgryte med potetstappe

Viltgryte med potetstappe

Jeg har alltid vært glad i gryteretter, og spesielt jegergryte fra Toro. Her kommer en særdeles god oppskrift på viltgryte med stappe
Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Gryteretter - chili con carne, kjøttstuing, fårikål, bacalao, levergryte, hjemmelaget versjon av meksikansk gryte o
Ukemeny 7/2016

Ukemeny 7/2016

Saftig pepperbiff av indrefilet med karamelisert charlottløk, rødvinssjy, dampet asparges, balsamicobakte cherrytomater og croquetter
Restaurantrundstykker

Restaurantrundstykker

Disse rundstykkene passer veldig godt til supper og gryteretter. Jeg er rett og slett veldig glad i en brødskive, enten den er fersk eller ristet, fin eller grov, med eller uten pålegg
OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

OKSEKRAFT- LYS ELLER MØRK

Jeg har fundament til enhver saus, alle gryteretter og grunnlaget for enhver suppe jeg kunne drømme om
Mengdeberegning av kjøtt

Mengdeberegning av kjøtt

Til gryteretter og wok går det gjerne noe mindre kjøtt enn når det f. Kjøtt med lite bein som f. Mengdeberegning av fiskOmregning av gamle og utenlandske oppskrifterMerking av matvarer "Mitt yndlingsdyr er biff