Gir en sterk og krydret karakter til wok, sauser, gryteretter og supper. Varm opp olje i en stekepanne og stek biffstrimler i flere omganger, legg det til side
Skrell gulrot, løk, poteter og sellerirot (sellerirot skjærer du av skallet med en kniv). Ha oppi gulrot, løk, poteter og sellerirot og stek sammen med kjøttet og kok videre i ytterligere 5 minutter. 15-20 minutter 400 g biffstrimler