Høne i saus oppskrifter

Hønsefrikassé

Hønsefrikassé

Før servering legger du biter av høne og oppdelte grønnsaker isausen og lar det småkoke og trekke på svak varme til alt er gjennomvarmt
Hønsefrikassé 

(Prior sin oppskrift)

Hønsefrikassé (Prior sin oppskrift)

Rør ut til en klumpfrisaus mellom hver gang. Saus. Beregnet tid. • Legg kjøtt og grønnsaker på et varmt serveringsfat og hell sausen over
Oppskrift Hønsefrikassé

Oppskrift Hønsefrikassé

Kutt opp høneni store biter og legg hønsekjøttet og grønnsakene over i en støpejernsgryte før servering
Hønestund

Hønestund

Frikassésaus. Høne er heller ikkespesieltvanskelig å få tak i, du finner den frossen ifrysediskeni de store matbutikkene
COCK AU VIN

COCK AU VIN

Itidligeretider ble det nok brukt høner som trenger adskillig lengere koketid. Sopp og løk og gulrøtter, alt i en himmelsksaus
Hønsefrikassé

Hønsefrikassé

Sprengt høns – kokt med rotgrønnsaker og servert med rotstappe og dillsaus av kokekraft. Legg hønsestykkene på tallerkener, fordel saus over, og server med rotstappe og kokte poteter

Orange Chocolate Coconut and Passion Cake

bildet over ser dere et lite utvalg av egg fra egne høner. Ha kremost, passjonsfrukt saus (puré) og smøret i en bolle og pisk dette sammen
Hønsefrikassé med en tøtsj av Asia

Hønsefrikassé med en tøtsj av Asia

Ha bitene av hønen og brekkbønnene også isausen, smak til om du ønsker mer krydder eller salt. Det er heller ikkevanskelig å knekke de tynneste beinahønen
Tre middagar i ein

Tre middagar i ein

Eg tek utgangspunkt ieinkylling eller eihøne. Kyllingbrysta brukar eg ieinfrikassé, einklassisksøndagsmiddag der kokt kjøt vert servert med kokte grønsaker og ein jamna saus
Høne

Høne

Eg laga bruningtilminsausi dag. Ibutikken der eg handlar vanlegvis, har eg ikkje sett eihøne på år og dag
Hønsefrikassé

Hønsefrikassé

Når hønen er kokt, skru ned varmen og sil opp så mye kraft som du trenger tilsausen. Lagsausen så tynn som du vil ha den
Søndagsmat

Søndagsmat

Frikassé kan lagast med storfekjøt, sauekjøt eller kylling/høne, og denne gongen lagde eg den på ein stor kylling frå Prior
Brennesle og skvallerkålsuppe

Brennesle og skvallerkålsuppe

Skroget fra en nyoppdelt kylling eller høne. Sil av, og bruk grønnsakene i en saus ved å kjøre dem i en stavmikser