Det sønnen min serverte var en deilig bacalao. Det er en god idé å lage Bacalao dagen før den skal spises (Som fårikål blir denne retten bare bedre av å stå et døgn eller to før den spises
TIDLIGERE VAR DET SYNONYMT MED BACALAO. Det har seg slik at jeg tilhører ikke menigheten. Det kan av og til bli mere tomatpure, oliven og oljesmak enn fiskesmak etter min mening