Hellstrøms saus til kylling oppskrifter

Grill som Gud med Grillsjefene på Kampen

Grill som Gud med Grillsjefene på Kampen

BBQ saus, lag egen eller kjøp din favoritt. Normalt ville jeg ha vært skeptisk til en invitasjon fra to slike røslige tungvektere, men siden dette var de premierte Grillsjefene, som i tillegg er det hotteste på grillkokk-himmelen, var det ingen tvil om at jeg måtte takke ja til denne lunsjen
Helstekt kylling

Helstekt kylling

Du kan lage saus av kraften etter smøret og kyllingen. Jeg ville prøve noe nytt, så jeg slo opp i kokeboken til Eivind Hellstrøm jeg fikk til jul
Test: Kløver Entrecôte

Test: Kløver Entrecôte

Som saus freste jeg litt Creme Fraiche i pannen og spedde ut med en skvett melk. Kløver gikk hardt ut til å begynne med, med svært gode priser på kjøtt