Helstektand med appelsinsaus og konfiterte poteter. Med utgangspunkt i hennes oppskrift, har jeg gjort mine egne forandringer og gjort oppskriften til min egen
Crispy Duck blir, som regel laget med helstektand eller andeconfit. Ferdig stekte kinesiske pannekaker finner du i frysedisken i butikker, som har ett godt utvalg i asiatiske produkter