Vi tenkte vi skulle prøve oss på en dansk vri av helstektand. and, helstektand. Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark
Helstektand er typisk dansk julemat. Her er min utgave av den klassiske danskeandesteken. Det er kjempegodt, så når jeg fant en and i frysedisken måtte jeg ta den med meg hjem